Unsere Leistung
Unsere Küche? Gut bürgerlich und einfach lecker!
Von deftigen Spezialitäten bis zu köstlichen vegetarischen Optionen haben wir für jeden Geschmack etwas dabei. Noch offene Wünsche? Kein Problem! Wir gehen gerne auf Sonderwünsche ein, um sicherzustellen, dass deine Feier genau nach deinen Vorstellungen verläuft.
Menükarte
Suppen:
Soljanka, Gulaschsuppe, Käse-Lauch-Suppe,
Hochzeitssuppe, Knoblauchsuppe,
Spargelcremesuppe (saisonbedingt),
Kartoffelcremesuppe
Beilagen:
Kartoffeln, Rosmarienkartoffeln, Klöße,
Spätzle, Kroketten, Reis, Herzoginenkartoffeln, Röstis
Warme Speisen:
Rouladen, Tafelspitz, Schweinemedaillons im Speckmantel, Krustenbraten,
Geschnetzeltes, Gulasch, Schnitzel (Pute, Schwein, Kalb), Hähnchen überbacken
mit Tomate u. Mozerella oder Pfirsich,
Hähnchen auf Gemüsebett
Roastbeef, Wild, Pulled Pork, Grillplatte,
Lachs in Hummersauce
(weitere Speisen gern auf Anfrage)
Warmes Gemüse:
Rotkohl, bunte Gemüseplatte m. Sauce Hollandaise, Rahmpilze, Speckbohnen, Sauerkraut, Rosenkohl,
Spargel (saisonbedingt)
(weitere Speisen gern auf Anfrage)
Salate:
Blumenkohlsalat, Bohnensalat, Gurkensalat, Brotsalat, Weisskrautsalat, griechischer Salat, Rucolasalat mit Feta und Orange, Erdbeer-Feta-Minze-Salat,
Brotsalat, Weißkrautsalat, Pfirsich-Burrata-Salat mit Seranoschinken und Rucola
(weitere Speisen auf Anfrage)
Desserts:
Panacotta mit Erdbeersoße, Mousse au Chocolat, italienische Joghurtcreme, weißes Tiramisu, Schokopudding, Bayrische Creme, Obstplatte
Plattenvariationen:
Schlachteplatte, Käseplatte, Anti-Pasti-Platte, Fischplatte, reine Schinkenplatte,
Gehacktes, Tomate-Mozzarella, Rote-Bete-Carpaccio, Canapés
Grillspezialitäten:
Wurst und Steak vom Grill, Spanferkel, BBQ und vieles mehr...